|
Эквадор - страна в центре мира Общие сведения. Ссылки на дружественные интернет-ресурсы. Если у вас есть, что рассказать об этой стране - милости просим. |
|
Опции темы |
30.07.2014 | #1 |
Эмигрант
Регистрация: 24.11.2008
Адрес: Peru
Сообщений: 3,612
|
В Гуаякиле завершилась Международная гастрономическая ярмарка
Недавно завершившаяся Международная гастрономическая ярмарка (Feria Gastronómica Internacional Raíces) была организована в Гуаякиле (Guayaquil) первый раз. Особенностями мероприятия было внимание жюри к местной традиционной кухне: в рамках ярмарки состоялся конкурс между традиционными закусочными Гуаякиля, среди которых специалисты и именитые шеф-повара из разных стран Латинской Америки не без труда отобрали трех победителей. Эти бюджетные заведения, без сомнения, будут включены в Гастрономический справочник Эквадора: подаваемые здесь блюда — аутентичные и свежие, и, несмотря на то, что такие рестораны, в основном, посещают местные жители, последнее время здесь замечено большое количество туристов: путешественникам любопытно попробовать настоящую эквадорскую кухню. Главный приз от Feria Gastronómica Internacional Raíces, "Золотую звезду", получил ресторан El Pez Volador, где делают лучший луковый суп с морепродуктами encebollado во всем Гуаякиле. Заведению уже больше 30 лет, это семейный кулинарный бизнес, хорошо известный качеством обслуживания и вкусными блюдами. "Серебряная звезда" и второе место на конкурсе досталось таверне Don Carlos и их фирменному блюду llapinganchos — жареным на гриле картофельным лепешкам с разнообразными начинками. А "Бронзовую звезду" завоевало кафе El Manaba за свои десерты и соки из экзотических фруктов. Источник: BuenoLatina |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
Опции темы | |
|
|