Поговорим про вино

[Манко Капак]

настой хста из адуванчиков сливают после 1 дня но не выкидывают!самый цымус в том штоп иво в самам канцэ дабавить

[Манко Капак]

Юрс а ты в машкве хде?я нипатпалзаю-чиста для интиреса

[Манко Капак]

или в личку нада хххххх?интим типо

[Манко Капак]

я пака в мащкве-мона пабухать если интиресна

[Манко Капак]

ретка жэ в уругвайском форуме австралиец найдет уругвыйца в машкве-в етам есть илимент навизны

[Муся]

Ага, случай редчайший, если учесть, что оба они москвичи.

[Манко Капак]

щяс да-но Юрс я тожэ чюствую висьма условна

[Манко Капак]

я в апреле тожэ в Мелбурн-люблю на пароме катаццо

[YurS]

[YurS]

Экономический кризис заставляет многих москвичей отказываться от деликатесов и дорогих продуктов питания. Как заявили в Департаменте потребительского рынка и услуг столицы, жители столицы стали отдавать свои предпочтения более дешевым товарам.
В ведомстве уточнили, что в целом суммы, которые москвичи тратят на покупку продуктов, сократились на 10-20%. Однако резкого падения спроса на продукты повседневного потребления пока не зафиксировано.
В департаменте констатировали, что всплесков цен в городе не наблюдается, отмечается обычная инфляция. Цены на некоторые товары даже понизились, в частности, на растительное масло и пшено. А вот на мясо и молочную продукцию выросли в пределах от 0,1% до 0,9%.
По данным ведомства, в городе наблюдается сезонный рост цен на картофель - на 2,4%, капусту - на 4,6%, яблоки - на 1,4%, морковь - на 2,5%. При этом из-за финансового кризиса выросли цены на мясо кур - 1%, говядину и свинину - на 0,4%, сосиски - на 0,6% и др.
Более высокими темпами дорожает в столице алкогольная продукция. Цены на нее выросли с начала года в среднем на 5%. В департаменте пояснили, что компании-импортеры увеличили стоимость алкоголя в среднем на 10-15%. Специалисты отмечают незначительное уменьшение объема продаж алкоголя "премиум"-класса, однако растут продажи вина и шампанского среднего ценового сегмента. В ближайшее время прогнозируется дальнейшее падение продаж алкоголя "премиум"-класса. В I квартале 2009г. оно может достигнуть 15-20%. Эксперты связывают рост цен на алкогольную продукцию с увеличением ставки акциза. За 1 литр чистого спирта в 2009г. размер акциза составляет 191 руб. (в 2008г. - 173,5 руб.).
По информации Федеральной службы государственной статистики (Росстат), инфляция в Москве в 2008г. составила 12,3%, а в декабре прошлого года - 0,8%.
Несмотря на ситуацию в России и мире, в власти столицы прогнозируют возможное замедление роста цен на продукты питания в 2009г. При этом специалисты оговариваются, что снижение уровня инфляции в 2009г. возможно, если властям удастся минимизировать последствия экономического кризиса для сельскохозяйственной сферы.

28 января 2009г.

[YurS]

Каким был бы мир, если бы основной валютой стали объятия и поцелуи?
http://www.youtube.com/watch?v=ORC8Y...layer_embedded
Трогательная реклама... водки!

[YurS]

Шато д'Агассак, Крю Буржуа, О-Медок
Chateau d'Agassac, Cru Bourgeois, Haut-Medoc

год урожая: 1998
красное сухое


Сортовой состав:
Мерло 50%, Каберне-Совиньон 47%, Каберне-Фран 3%
Выдержка:
12 месяцев в дубовых барриках
Характер:
Вино имеет глубокий рубиновый цвет, его интенсивный аромат отмечен оттенком дубовой бочки и кедра, в букете благоухают спелые фрукты. Обладает сбалансированным и богатым вкусом, с устойчивой структурой и долгим послевкусием.

Происхождение:

Шато д’Агассак находится на богатых гравием землях – это один из самых старых виноградников в Медоке. В подземных переходах древнего замка-крепости, построенного в начале XVI века, были найдены латинские надписи, датируемые XI веком. Известный винный эксперт и автор множества книг о винах, Хью Джонсон, называет этот винодельческий замок «Sleeping Beauty» - Спящая Красавица, слишком уж его вид и местоположение напоминают эту знаменитую сказку. В настоящее время поместье охватывает 38 гектаров виноградников, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Вина Шато д’Агассак известны своей индивидуальностью, элегантным характером и потенциалом к значительной выдержке.

[Пух]

Юрс
Ты не знаешь почему скажем Кабарне из Чили стоит 5 долл, когда как такое же из скажем Австралии стоит 10? Я понимаю что транспорт и т.д. Но все же , из чего складывается цена?

[YurS]

Сообщение от Пух

Юрс
Ты не знаешь почему скажем Кабарне из Чили стоит 5 долл, когда как такое же из скажем Австралии стоит 10? Я понимаю что транспорт и т.д. Но все же , из чего складывается цена?

Если не рассматривать вина ставшие легендарными и/или уже давно и прочно удерживаются на самых вершинах всех винных рейтингов, а говорить о так называемом "вино на каждый день"/в Европе обычно до 7-10 евриков в супере\, то в основном цена складывается из трех факторов:
Почему, например, чилийское сортовое вино Мерло, не уступающее качеством подобному французскому,обычно стоит намного меньше
Во-первых, дешевая рабочая сила. Во Франции каждый пахарь обходится в 1,5 тысячи евро ежемесячно, тогда как в Чили – не больше чем в $100. Не менее важный аспект – идеальный климат для виноделия. В Чили культивация винограда не требует почти никаких усилий, и все внимание сосредотачивается именно на качестве производимого вина. А у французов баснословные деньги уходят на спасение виноградников от переувлажнения (водянистый напиток никогда не станет великим). Чилийцы с этой проблемой попросту не знакомы. И наконец, последний фактор – законодательный. Французы не имеют права произвольно расширять границы виноградников. Каждой провинции разрешено производить в год лишь определенное количество винограда. Между тем спрос на вина этой страны растет, а предприимчивые французы без зазрения совести поднимают цены популярных напитков, как им заблагорассудится. Чилийцы же могут увеличивать виноградники без всяких последствий, поскольку власти в последнее время всячески способствуют развитию виноделия.

У более дорогих и известных вин есть много других дополнительных составляющих в цене, начиная с обусловленных непосредственно затратами на производство, и заканчивая банально спросом и возможностью производства/без понижения качества\ данного шато, домена или бодеги. И есть немало и чилийских и австралийских и других вин "нового света" пытающихся поспорить с известными винами "старого" не только качеством, но и большой ценой

З.Ы.
«Простое правило, которое мир, похоже, забыл, заключается в том, что безошибочная индивидуальность вина складывается из двух слагаемых: правильного сорта в правильном месте», — заявил известный бордоский профессор и энолог-консультант Дени Дюбордье.

[Пух]

T.e. качество последное составляющее?