Moи рецепты

[Муся]

Фаршированние яйца - крысята.
http://www.say7.info/cook/recipe/524...yie-yayca.html

[Irish]

Гороховый суп-пюре

Продукты (на 5 порций)
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Лук репчатый, измельченный – 1 стакан
Овощной отвар – 6 стаканов
Картофель, нарезанный кусочками – 1 шт.
Зеленый горошек – 700 г
Курица - 300 г
Сливки жирные – 1/2 стакана
Базилик измельченный – 2 ч. ложки
Соль – 1/2 ч. ложки
Перец – 1/4 ч. ложки
Для украшения:
Сливочный сыр – 1/4 стакана
Молоко – 2 ч. ложки
Итак,гороховый суп рецепт с курицей

Зеленый горошек, листики зеленого горошка или другая зелень (по желанию)
Хоть поверьте, хоть проверьте, но гороховый суп-пюре – это хорошо и полезно! И пусть вас никогда не смущает его цвет!
В казане растопите масло на среднем огне и обжарьте лук до полупрозрачного состояния с курицей.
Добавьте овощной отвар и картофель. Варите картофель до мягкости, около 10 минут.
Добавьте горошек, сливки, базилик, соль и перец. Варите на медленном огне 5 минут.
С помощью блендера измельчите овощи до пюреобразного состояния и протрите сквозь сито. Охлаждайте 30 минут.
Смешайте сливочный сыр и молоко. Перелейте в пластиковую бутылочку (например, от соуса) с маленьким отверстием сверху. Украсьте гороховый суп-пюре: с помощью бутылочки нарисуйте смесью сыра с молоком на поверхности супа любой рисунок. Также можно украсить гороховый суп-пюре горошком и зелеными листиками.

[larin]

Сообщение от Inga

Спасибочки. А как ту рыбу, которая у меня будет типа селедки, зовут по-испански? Кого солить? Сельди тут нет.

Селёдку покупали в TI, там и сырая есть, и в банках.
http://www3.tinglesa.com.uy/producto.php?idarticulo=986

[argentino]

Селедка как бы имеет международное название, если не ошибаюсь в Аргентине на немецких банках написано Hering, даже такая торговая марка есть, не путать с Герингом.
Есть два вида семейства сельдевых, которые там ловят: Lacha и Arenque(не ручаюсь за точность написания), поищите в старых маленьких еврейских магазинах, в Буэносе еще пока можно найти.

[Муся]

Оборжалась. Без обид пожалуйста.
Один раз Инга, живущая в Перу, получила cовет о том как купить селедку в Уругвае, второй в Аргентине.

[El Abram]

Жаль, но я не смогу дать совет, где купить селедку в Эквадоре - ее там нет . солим Тручу.

[larin]

Сообщение от El Abram

Жаль, но я не смогу дать совет, где купить селедку в Эквадоре - ее там нет . солим Тручу.

http://eda.ec

[larin]

Сообщение от Муся

Оборжалась. Без обид пожалуйста.
Один раз Инга, живущая в Перу, получила cовет о том как купить селедку в Уругвае, второй в Аргентине.

Аргентина, безусловно, оффтопик.
А Уругвай на уругвайском форуме оффтопиком быть не может.
Инга, живущая в Перу, теперь знает, куда лететь за селёдкой, и это прекрасно.

[El Abram]

Сообщение от larin

http://eda.ec

По предзаказу я, наверное, смогу и с Марса доставить что нибудь ))) были бы Ваши денежки... )). Селедка в Эквадоре не продается. На нее там абсолютно нет спроса.

[larin]

Сообщение от El Abram

По предзаказу я, наверное, смогу и с Марса доставить что нибудь ))) были бы Ваши денежки... )). Селедка в Эквадоре не продается. На нее там абсолютно нет спроса.

При чём тут предзаказ? Поставка со склада в Эквадоре!
Спрос, кстати, есть. Русских тут немало.

[El Abram]

Сообщение от larin

При чём тут предзаказ? Поставка со склада в Эквадоре!
Спрос, кстати, есть. Русских тут немало.

Русских немало, конечно , но я не думаю, что на них стоит ориентироваться, это капля в море- многие погорели. Впрочем, если Вы этим решили заняться - удачи!

[Муся]

Сообщение от larin

Аргентина, безусловно, оффтопик.
А Уругвай на уругвайском форуме оффтопиком быть не может.
Инга, живущая в Перу, теперь знает, куда лететь за селёдкой, и это прекрасно.

Ну Аргентина для Уругвая совсем не офф топ, это скорее коммунальная квартира.
Действительно как то получилось, что считают форум уругвайским, хотя никогда он так не задумывался, хотелось чтобы все общались свободно из стран Америки.

[El Abram]

Муся права конечно - форум не только уругвайский! Тут есть представители почти всех стран ЛА. И это замечательно.

[henry]

функция "ни о чем не думать"
... все волны океана успокоились... и океан совершенно спокоен в самом себе... мой разум подобен океану - совершенно спокоен в самом себе...
вот и вся мантра )))

[Муся]

Сообщение от henry

функция "ни о чем не думать"
... все волны океана успокоились... и океан совершенно спокоен в самом себе... мой разум подобен океану - совершенно спокоен в самом себе...
вот и вся мантра )))

В некотором роде это тоже рецепт, но хотелось бы фунцию от кнопки, а не заклинания.